第(1/3)页 第二天一大早,黄锦还在宫里服侍嘉靖帝享用早膳,看到嘉靖帝就着六样小菜享用了一整碗香米饭,又喝了一大碗鸡脆饼汤,不由打心里高兴。 这次真是多亏了小朱大人啊,自从苏州捷报的消息呈上来后,圣上的胃口就大开了。 “味道不错,黄伴,按制看着对御膳房适当嘉奖一二。”嘉靖帝用完早膳,满意的说道。 “遵旨。”黄锦躬身领旨。 “说起来,自从将御膳从光禄寺更换到御膳房后,御膳总体口味提升颇多。” 嘉靖帝缓缓说道。 没错,明朝早期的御膳一开始是由光禄寺提供的,光禄寺以前也掌管御膳和筵席等事务,在京城各衙门中地位不低,在那个时候当之无愧“小九卿”之一。 那个时候,光禄寺可是大大的肥差,别的不说,光是御膳和筵席这两项事务,每年光食材,上面派发下来的就有足足十万只牲口,上半年五万只,下半年五万只,这么多东西,宫里面肯定吃不完,剩下的自然都归光禄寺的官员了。 为何将御膳从光禄寺改到宫里的御膳房了? 很简单,光禄寺的御膳太难吃了,还不改进,嘉靖帝就将其改到宫里御膳房了。 “呵呵,圣上,说起光禄寺,他们可是京城坊间流传的四大不靠谱之一。” 黄锦想起了坊间的传闻,笑着说道。 “哦,都有哪四大不靠谱呢?”黄锦的话成功吸引了嘉靖帝的好奇心。 “回圣上,这四大不靠谱是:翰林院的文章,武库司的刀枪;光禄寺的茶汤,以及太医院的药方。呵呵,当不得真,都是坊间无知百姓调侃的。” 黄锦躬着身子回答。 “呵,虽是调侃,却也有那么几分道理。翰林院的文章,不少都太虚,不切实际;武库司也有些不上心,九边不少反馈武库司的兵刃不如以往禁用了;光禄寺的茶汤,朕现在听到都觉得没胃口,只知道大鱼大肉,猛下花椒大料,完全不管口味,要么太咸,要么太酸,要么太腻,要么一股子大料味,根本就是浪费;太医院嘛,大多太医都是世袭,原本想着医术一代传一代,经验一代教一代,一代更比一代强,可是结果呢,一代不如一代,经验不足,能力不够,大病治不了,小病治不好......” 嘉靖帝忍不住吐槽了起来。 “这些顽疾,等朕空出手脚,一定要好好整治一番不可。”末了,嘉靖帝撩话道。 第(1/3)页