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    莲花西瓜

    既然有如此好月色，有谁愿意呆在家中？

    人们几乎是倾巢而出，在各个大小灯会上游玩。

    而在众多的灯会里，杏花灯会虽然不起眼，并且足够特别，因为他还兼做一个美食节。

    冲着美食这两个字，也有许多游人愿意来看看。

    等到月至中天的时候，整条杏花巷，几乎全是人。

    这一点连月牙儿都没想到，她连忙叫许多人去维持秩序，避免有什么踩踏事件发生。

    她忙得焦头烂额，吴勉也不打扰她，拿着一盏荷花灯默默跟在她身后。

    等到二更时分，杏花巷才渐渐冷清下来。

    月牙儿打着哈欠，原本想去睡觉，可我吴勉却提醒她。

    “你还没有拜月呢。”

    他说。

    这个风俗其实月牙儿不清楚，但吴勉既然提醒她了，她也自然不会不听。

    有句古语说：八月十五月儿圆，西瓜月饼供神前。

    既然是拜月，自然得有祭品。

    月饼是现成的，但月牙儿并没有做传统的烤月饼，只能用冰皮月饼凑个数。

    这时候的拜月风俗，讲究女拜月，男不拜。

    月牙儿打着哈欠，换一身衣裳，才走到小花园里。

    伍嫂和六斤，已经把拜月的祭品香烛准备好了，摆了一张大香案，正设在在庭间。

    那香案上，放着月饼西瓜枣子柿子等各色食品。

    最引人注目的是西瓜。

    从井里拉上来的西瓜，每一粒瓜子都是凉的，在这样微微有些热的夏夜，吃下去极为畅快。

    不过拜月的西瓜，不能像往常一般直接吃。

    而是要切开，把里面红色的西瓜瓤雕琢成莲花的模样。

    在切西瓜的时候，月牙儿已经吃了小半个。

    就是这样，她还意犹未尽。

    拜完月后，索性将剩下的西瓜榨出汁来，配上牛奶，用冰镇了一下子，一口气喝尽，神清气爽。

    这时她倒不瞌睡了。

    既然睡不着，那索性就去放河灯吧。

    月牙儿拉着吴勉，走到小河边。

    将一截短短的红烛，放在莲花灯里。

    轻柔的，搁在水面之上。

    夏夜的风将河水吹起涟漪，那一点星光似的莲花灯，也随之远去。

    天公作美，今天晚上这样的好天气，一共持续了整整三日。

    中秋的风俗，本就是亲朋好友汇聚一堂，再加上又难得的假期。

    人们趁着晴朗天气，在城里到处凑热闹。

    杏花巷的位置并不偏僻，再加上灯会和美食作为噱头，很是受欢迎。

    来到此间游览的，不仅仅是当地人，连附近的村庄小城，也有人在此品尝美食。

    而在众多珍馐佳肴之中，最受欢迎的竟然是杏花馆推出的那一款冰皮玉兔月饼。

    月饼，本就是中秋的绝配。

    这时候的月饼，讲究的是要像满月一样，又大又圆才好。

    在金陵城，大大小小有许多作坊，专门赶在中秋之前做月饼。

    便宜些的，就是光秃秃一个圆圆的小月饼；而讲究一些的，则是一个比手掌还要大的月饼，上面刻着吉祥如意的字样或图案。

    相比之下，杏花馆出品的这一款冰皮月饼，可谓与众不同。

    首先是颜色不同，冰皮月饼是白色的，一看就柔柔嫩嫩，区别于其他烤制月饼的焦黄色；其次是形状不同，月饼原来可以不是圆的。

    除开先前当做礼品发放的玉兔月饼之外，杏花馆备的货里，既有圆心的月饼，也有方形的冰皮月饼。

    表面的花纹也并不是传统的并蒂花，或吉祥如意，反而是一些小动物的模样。

    而最令人觉得特别的，是冰皮月饼的馅心。

    传统月饼的馅心，不是豆沙，就是五仁。

    而杏花馆卖的最好的一味冰皮月饼，却是双蛋黄莲蓉馅。
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